CAFE

カフェ

オーガニックや無添加にこだわり、身体に負担のかからないシンプルなドリンクやスイーツを。

オーガニックや無添加にこだわり
身体に負担のかからない
シンプルなドリンクやスイーツを。

ハーブやスパイスを使用し、彩りも楽しんでいただけるよう一つ一つ丁寧におつくりしています。
yoru caféでは、お酒とスイーツのペアリングもお楽しみいただけます。

CAFE MENUカフェメニュー

  • saicaソーダ

    ［ 酵素ドリンク "ハーブザイム" を使用したsaicaオリジナルの美容・健康ドリンクです ］

  • フレッシュハーブティ
  • スペシャリティコーヒー
  • カフェインレスコーヒー
  • カフェラテ
  • 抹茶ラテ
  • ほうじ茶ラテ
  • オーガニックルイボスティ
  • 自家製ジンジャーエール

ハーブザイムについて

生産県まで指定した国産の生のハーブ、野菜、果物、海藻、キノコ類、穀物などを全113種類厳選し、贅沢に使用。天然の複合酵素（酵母・植物性乳酸菌）が棲みついた伝統的な "ヒノキ樽" でダブル自然発酵させた植物酵素原液です。
3種類［ プレーン・ジンジャー・オラックス ］の中からお好きなお味をお選びいただけます。

白砂糖や添加物は使用しておりません。

低GIのオーガニックブルーアガベシロップをはじめ、甜菜糖など身体に優しいお砂糖を使用しています。

ミルクはオーツミルクへの変更も可能です。

MINOR FIGURESのオーツミルクをご用意しています。低カロリー・低GIで、食物繊維が豊富な植物由来のミルクです。

  • メニューは一部のご案内になります。その他、限定ドリンクなどもご用意しております。
  • お飲み物はテイクアウト可能です。
  • スイーツも毎日3種類前後、丁寧におつくりしてご用意しています。
    季節のフルーツやハーブを使用したスイーツをお楽しみいただけます。

yoru café

"お酒✕お酒に合うスイーツ"をお楽しみいただけます

  • 自家製シロップのカクテル
  • ナチュラルワイン
  • スパークリングワイン
  • ジンジャーローズマリーハイボール
  • アマレットジンジャー
  • ノンアルコールカクテル
  • メニューは一部のご案内になります。その他、限定ドリンクなどもご用意しております。
  • スイーツも毎日3種類前後、丁寧におつくりしてご用意しています。
    お酒に合うスイーツやお酒を使用したスイーツをご用意しています。
  • 夜カフェは不定期での営業となります。
オーガニックや無添加にこだわり身体に負担のかからないシンプルな冷たいドリンクが2つ